Этот насыщенный и освежающий напиток с уникальным диким и почти грубым вкусом, который впечатляет даже ценителей за пределами Сяньчжоу. Вот только среди потребителей не прекращаются споры, какие же пять злаков входят в состав. «На нашей винокурне "Хрустальный дворец Талассы" те самые пять злаков - это диатомовые водоросли, полынь, зелёный бархат, цветки каменной соли и трава кораблекрушения».