Un mets délicat autant apprécié par la noblesse que par les citoyens. Sa surface au miel caramélisé forme une couche croustillante renfermant une crème onctueuse, à moitié fondue. On raconte que ce mets a été inventé par un prêtre anonyme de Néphauros qui, lors d'un rituel, a laissé par inadvertance le récipient de l'offrande trop près d'un foyer allumé. « Les recettes méticuleusement concoctées par les humains sont souvent surpassées par les révélations hasardeuses des dieux. »