明輝は「アップサイド・ダウン」のために、数十種類の「創作仙舟料理」を開発した。その中で最も成功したのが「琥珀の王跳牆」である。今では千星シティの「高級グルメ」を代表する一品となっており、いずれは「千星シティ料理」そのものを象徴する存在になるかもしれない。 「店長、どうして『琥珀の王築牆』じゃなくて、『琥珀の王跳牆』なんですか？其は牆を築いてるわけじゃないですか」 「其が『築いた牆』じゃ、硬くて噛み切れないだろう」