干した霜降り鮭とパンの盛り合わせ。黄昏の実のジャムが添えられている。 現在の霜降り鮭のほとんどはベロブルグ城内で養殖されたもので、外で捕獲した霜降り鮭とは味に雲泥の差がある。 「刺身とパンを一緒に食べると、下痢の発症を遅らせることができるんだって。本当かな？」 「さあ、ナターシャ先生に確認したら？」