由「尚滋味」掌廚燕翠擊敗的天外怪物烹飪而成。飛海葵的成體據說長達三十公尺，以海船為食。真不知這位廚師是如何擊敗這驚人食材的？ 「想當年我剛完成這道菜，叫上了長樂天的老鄰居們一塊試吃，大家吃了三天三夜，還是剩了不少。唉，浪費……」