Derin Orman Hatıraları

Çöl Konağı Günlükleri

Kayıp Cennet Çiçeği

Yaldızlı Rüyalar

Alhaitham

Candace

Collei

Cyno

Dehya

Dori

Faruzan

Layla

Mika

Nahida

Nilou

Tighnari

Gezgin (Doğa)

Avare

Yaoyao

Karışık Aaru Pilavı

Koca bir porsiyon doyurucu temel gıda. Her bir pirinç tanesi birbirinden ayrıdır ve hepsi lezzetli sosla kaplanmıştır. Bu yemeğin yapımında yağlı etler kullanılmamıştır ama yine de lezzeti harikadır. Bu yemeğin aromaları bitmek bilmez kumullar gibi üst üste dizilmiştir ve insana kendine has bir zevk verir.

Karışık Aaru Pilavı (Lezzetli)

Temel besinlerle dolu büyük bir porsiyon. Pirinç, erişte ve fasulyenin harmanlandığı bu yemekten gelen harika lezzet, domatesin verdiği tatlı ve ekşi tatta yatıyor. Kolay ulaşılabilir olması ve düşük fiyatı kişinin açlığını gidermesi için iyi bir seçenek. Ayrıca bu tarifin Aaru Köyü'nden Sumeru'nun kalanına yayılmasının başlıca nedenlerinden biri.

Candace'ın özel tarifi. Bu yemeğin kokusu daha yemek tabağa konmadan burnuna ulaşıyor. Belli ki Candace korumacılığı insanları doyurmayı da kapsıyor ama bu Karışık Aaru Pilavının porsiyonu gerçekten çok fazla. Bu kadar yoğun "aşırı düşünceli olma" haliyle nasıl başa çıkacaksın?

Maksimum Özen

Koca bir porsiyon doyurucu temel gıda. Acele ederken bazı malzemeleri tam karıştırmıyorsun ve pilavın bir tarafı domates salçası kaplıyken öbür tarafı tamamen yavan oluyor... Bir dahakine biraz daha karıştırsan iyi olur.

Karışık Aaru Pilavı (Tuhaf)

Baklava

Geleneksel bir Sumeru tatlısı. Bir araştırmacı bir zamanlar Sumeru halkının iki kategoriye ayrıldığını söylemişti: Yaşamak için tatlı yiyenler ve tatlı yemek için yaşayanlar. Bu tatlının içindeki ince yufka katmanlarının, insanın içini titreten tereyağı ve balın tadına bakan herkes ikinci kategoriye ait olduğuna karar verebilir.

Baklava (Lezzetli)

Geleneksel bir Sumeru tatlısı. Bu yufkalı tatlının içinde ufalanmış fıstıklar vardır ve üzerinde tereyağı gezdirildikten sonra pişirilir. Fırından çıktığında üstüne dökülen şerbeti de unutmamak gerekir tabii. Bazı araştırmacılar bu "tatlılık abidesini" özellikle sınavlardan önce enerji almak için yer. O yüzden Akademinin favori tatlısı haline gelmiştir.

Geleneksel bir Sumeru tatlısı. O kadar tatlı, o kadar şekerli ki ağzında bir bomba gibi patlıyor ve şekerin yarattığı şok yüzünden dişlerin uzun süre kendine gelemiyor. Dozu iyi ayarlanmış tatlılık insanın moralini düzeltmek için birebirdir ama belli ki fazlası bünyeye ağır geliyor.

Baklava (Tuhaf)

Biryani

Güzel kokulu bir pirinç yemeği. Uzun taneli pirinç ve etten yapılan altın taç, Padisarah yapraklarıyla süslenmiş. Görüntüsü sana vahalarla dolu bir çölü hatırlatıyor. Baharatların baştan çıkarıcı kokusu, her bir pirinç tanesiyle iç içe geçmiş. Her bir kaşıkta, tüm bedenin bu lezzetten payını alıyor. Müşterilerin tabaklarını bitirmesi ise an meselesi, enfes kokusu ve tadı sayesinde müşteriler parmaklarını yalamaktan kendilerini alamıyor.

Biryani (Lezzetli)

Güzel kokulu bir pirinç yemeği. Eti dışı çıtır, içi yumuşak olacak şekilde kızart. Daha sonra çeşnilerle ve uzun taneli pirinçle birlikte yavaş yavaş pişir. Servis etmeden önce üzerine birkaç Padisarah yaprağı serpiştir. Her bir pirinç tanesi yağlı etin ve çeşnilerin aromasıyla doludur. Bu yemeğin sadece Sumeru'da bulunan benzersiz bir lezzeti vardır.

Güzel kokulu bir pirinç yemeği. Pirinç taneleri yağa batırılır ve böylece yarı saydam hale gelir. Yağlı kokusu oldukça rahatsız edicidir. Yemeği bitirdikten sonra dahi tabakta bir kat yağ kalır... Önümüzdeki birkaç gün yağlı yiyeceklerden uzak dursan iyi edersin...

Biryani (Tuhaf)

Tereyağlı Tavuk

Lezzetli bir yemek. Ağız sulandıran tavuk, ipeksi bir sos ile iyice marine edilmiş. Her lokma ağızda resmen "temel tatlar senfonisi" çalıyor... Vay canına, farkında değilsin ama tabağını çoktan silip süpürmüşsün. Ekmeği sosuna bandır da ziyan olmasın!

Tereyağlı Tavuk (Lezzetli)

Lezzetli bir yemek. Baharat ve doğranmış domatesler tereyağıyla pişirilir ve kremalı bir sosa eklenir. İçine de marine edilmiş ve tavada kızartılmış tavuk parçaları eklenir. Sumeru halkı bu yemeği pilav veya ekmekle yemeyi tercih eder, bu da yemeğin olağanüstü lezzetini daha iyi tatmalarını sağlar.

Dori'nin özel tarifi. Çok fazla Mora karşılığında, nihayet Lord Sangemah Bay'in pişirdiği yemeğin tadına bakma şansını elde ettin. İyi pişirilmiş tavuk, pürüzsüz bir dokuya sahip ipeksi bir sosa bandırılmış. Harika lezzetiyle akıllara durgunluk veren bu yemek, bir lokmasına bir servet daha harcaman için seni itiyor!

Morayı Göster

Lezzetli bir yemek. Fakat baharat miktarının yanlış hesaplandığı kesin, dolayısıyla da yemeğin tadı mide bulandırıcak kadar ağır olmuş. Birkaç bardak su ile birlikte yersen, belki birazını yutabilirsin...

Tereyağlı Tavuk (Tuhaf)

Şekerli Ajilenakh Yemişi

Yoğun bir tatlı. Şurup ağzına dokunduğu an erir ve içindeki yemişi kadifeye sarılmış bir cevher gibi ortaya çıkarır. Her katmanı insana ayrı bir zevk verir. İpeksi tatlılığının lezzetine varabilmek için tek bir lokması bile yeter. Ah, bir dahaki sefere daha fazla yapmalısın!

Şekerli Ajilenakh Yemişi (Lezzetli)

Zengin bir tatlı. İlk olarak, şerbet berraklaşana kadar kaynatılır, ardından Sumeru'dan gelen diğer malzemeler ve susam ezmesi ile karıştırılır. Son olarak da eşit şekilde karıştırılan malzemeler ve şerbet bir kalıba dökülüp katılaşana kadar beklenir. Snezhnaya'nın soğuk topraklarında da tadı biraz farklı olan ancak buna benzer bir tatlı olduğu söylenir. Tabii, iki taraf da kendilerinin bu konuda Teyvat'ın en iyisi olduğunu düşünmektedir.

Nahida'nın özel tarifi. Sumeru dilinde "mazd"ın "bilgelik" anlamına geldiği söylenir ve böylesine lezzetli bir "bilgelik" karşı konulamazdır. Nahida gözlerinde kibar bir gülümsemeyle: "Denizşakayığı küçük balığa yardım etti ve büyümesine tanık oldu. Bu yüzden küçük balığın karşılığında bir şeyler vermesi gayet normaldir."

Halvamazd

Yoğun bir tatlı. Sert yemiş, kumda gizlenen bir taş gibi. Dikkat etmezsen saldırıya uğrayabilirsin. Tatlılığın mutluluk getirdiği doğru ama dişlerine sert parçacıklar yapışması biraz tat kaçırıyor.

Şekerli Ajilenakh Yemişi (Tuhaf)

Ajilenakh Kömür Keki

Koyu renkli bir hamur işi. Hamuru lezzetlidir, adeta ışıl ışıl parlar. Ajilenakh Yemişlerinin etkileyici kokusu da insanın içini ısıtır. Kek kabarık ve narindir, ağzına bir lokma aldığın anda tüm bitkinliğin ve sefaletin uçup gider. Hiçbir şeyi dış görünüşüne göre yargılamamak gerektiği gibi bu keki de yargılamadan önce tadına bakmak lazım.

Ajilenakh Kömür Keki (Lezzetli)

Koyu renkli bir hamur işi. Ajilenakh Yemişleri, elenmeden önce kavrulup toz haline getirilir ve hamura eklenir. Güzelce karıştırılıp fırınlanır. Ortaya çıkan sonuç çok tatmin edici olmasa da Ajilenakh Yemişlerinin taze aroması yayılır ve biraz reçelle çok lezzetli olur.

Faruzan'ın özel tarifi. Naneli bir sos yatağında koyu ve tatlı bir kek. Adeta gizemli bir mekanizma gibi duruyor. Faruzan bir şekilde çekinceni fark etmiş olmalı ki daha sonra bunun Sumeru'da geleneksel bir yemek olduğunu ve tadının güzel olduğunu anlatıp seni rahatlatmaya çalışıyor. Ancak merak etmeden de duramıyorsun... Bu gerçekten de yüz yıl önce Sumeru halkının damak zevkine hitap eden 'geleneksel' bir yemek mi?

Geleneksel Ajilenakh Kömür Keki

Koyu renkli bir hamur işi. Bunun korkunç bir yiyecek olduğunu anlaman için bir kez bakman bile yetiyor. Büyük bir cesaretle aldığın tek lokma o kadar kuru ki boğazına yapışıyor, yutkunamıyorsun... Acaba tarifte bir yanlışlık falan mı var? Tabağa kek yerine kömür mü koydular yoksa?

Ajilenakh Kömür Keki (Tuhaf)

Köri Soslu Karides

Sumeru'da basit ve yaygın bir yemek. Büyük karidesler, yoğun lezzetini verecek şekilde kremalı bir sosa batırılır. Enfes aromanın kokusu burnunu okşar. Hiç iştahım yok diyen biri bile buna bayılır.

Köri Soslu Karides (Lezzetli)

Sumeru'da yaygın bir ev yemeği. Karidesler sakızımsı bir kıvam alana kadar kaynatılır ve köri çorbasına eklenir. İştah açıcı köri ve okyanus lezzetlerinin birleşimi insanın karnını guruldatır. Yaygın bir ev yemeğidir ve hemen her ailenin kendine özgü bir tarifi vardır. Sumeru'daki her evde köri soslu karidesin farklı bir türü yapılır da denilebilir.

Sumeru'da basit ve yaygın bir yemek. Burnunu sızlatan bir köri kokusu alıyorsun... Yumuşacık karışımın içine baktığında yetersiz beslenmiş bir karides buluyorsun. Evet, bu kesinlikle köri soslu karides... Ama denemek istediğine gerçekten emin misin?

Köri Soslu Karides (Tuhaf)

Cyno'nun özel tarifi. Altın renkli pirinç taneleri büyüleyici bir tepe gibi üst üste dizilmiş. Bir parça alıp aromatik eti ağzına götürürken içinde isimlendiremediğin bir dürtü uyanıyor, Dehanın Yakarışı desteni çıkarıp düello yapmak istiyorsun!

Düello Ruhu

Layla'nın özel tarifi. Üstüne saçılmış yemişler, derin ve sessiz bir gecede gökyüzündeki yıldızlar gibidir. Sadece bir ısırıkla tüm günün yorgunluğunu atar, rahatlamış ve huzurlu hissedersin. Layla'ya bunun hakkında nasıl hissettiğini söyledikten sonra yüzünde üzüntüyle karışık bir sevinç belirdi. "B-Bu harika! Ah, keşke bende de işe yarasaydı."

Dipsiz Uyku

Krema Soslu Balık

Sosla servis edilen bir balık yemeği. Enfes kremalı sosun üzerinde yarı saydam bir fileto. Sadece küçücük bir lokmada bile, taptaze balığın o muhteşem lezzetini alabilirsin.

Krema Soslu Balık (Lezzetli)

Sosla servis edilen bir balık. Taze balık filetoları tavada kızartılmadan önce çıtır olana kadar kurutulur, ardından üzerinde beyaz kremsi sos gezdirilir ve taze nane serpilir. En basit yöntemlerle yapılabilen benzersiz bir yemek.

Sosla servis edilen bir balık yemeği. Balığın dışı kızgın yağda yanmış. Kömür siyahı balık ile süt beyazı sos arasındaki keskin zıtlığı fark edememek oldukça güç. Sadece içindeki etler yenilebilir gibi görünüyor... Bir saniye, bu ekşilik de neyin nesi?

Krema Soslu Balık (Tuhaf)

Tighnari'nin özel tarifi. Orman Gözcüsü, bu yenilebilir mantarları bizzat kendisi topladı. Aralarında sadece sıradan olanlar değil, aynı zamanda daha önce hiç görmediğin ve gizemli görünen birkaç mantar da var. Hiçbir çeşni eklenmemiş çünkü odak noktası çeşnide değil malzemelerin bozulmamış tazeliğinde olmalı. Bu lezzetli yemeği hazırlamak, Tighnari'nin epey zamanını almış olmalı.

Orman Gözcüsünün Spesiyali

Festival Meyveleri

Parlak renkli, alkolsüz bir içecek. Bu ferahlatıcı tadın getirdiği muhteşem zevk tatlı bir hayal gibidir. Bir yudumu seni pırıl pırıl deniz suyunun adeta bir tatil şarkısı gibi belli bir ritimle çarptığı beyaz kumlu bir plaja götürür.

Festival Meyveleri (Lezzetli)

Parlak renkli, alkolsüz bir içeçek. Taze sıkılmış Güneriği ve Kurt Çengeli suları bardağa sırayla doldurulur. Serin, ferahlatıcı tadı ve canlı renkleri insanlara güzel tatil zamanlarını hatırlatır. Görünümü doğru bir şekilde elde etmek istiyorsan sıralamayı karıştırma!

Parlak renkli, alkolsüz bir içecek. Kurt Çengelinin ekşiliği iyi dengelenmemiş, bu yüzden dilini uyuşturuyor. Bir dakika... Kurtlar Diyarı'ndan bir uluma mı duyuyorsun? Bu bir halüsinasyon olmalı, değil mi?

Festival Meyveleri (Tuhaf)

Alhaitham'ın özel tarifi. Sebze ve etin desenli bir tavada birleşmesiyle yapılan bir yemek. Tarifte yapılan iyileştirmelerle yemek aslından çok daha lezzetli bir hale geldi. Yemeğin üstündeki kelimeler "düşüncelere dalma" anlamına geliyor. Tarifin sahibi şöyle ifade ediyor: "İdeal olarak herkesin düşüncelere dalabilmesi gerekir ama pratikte bunun mümkün olmadığı görülüyor."

İdeal Durum

Lambad Balık Dürüm

Hafif çiçek kokulu ızgara balık yemeği. Altın balık eti ve kokulu gül yaprakları, batan güneşin kızıllaştırdığı deniz yüzeyindeki dalgaları andırıyor. Yemeğe neden "Denizcilerin Romantizmi" dendiğini anlıyorsun. B-Bir dakika! Bu, Lambad'ın macera hikayelerinin hiç de abartılı olmadığı anlamına mı geliyor?

Lambad Balık Dürüm (Lezzetli)

Hafif çiçek kokulu ızgara balık yemeği. Lambad'ın, gençliğinde uzak maceralara atıldığı söylenir. Gittiği yerlerin hanlarında hep ızgara balığın tadına bakarmış. Bu yemeğin Sumeru'da olmayışına üzülen Lambad, daha sonra kendi balık dürüm tarifini oluşturmuş. Lambad'ın hanında yemek yiyen gurmelere göre, onun macera hikayeleri gerçeği yansıtmıyor ancak balık dürümü şüphesiz çok lezzetli.

Hafif çiçek kokulu ızgara balık yemeği. Gözlerime inanamıyorum. Balık kokusuyla karışmış kömürleşmiş et kokusu, ne kadar yetenekli olduğunun apaçık bir göstergesi. Lambad görmeden hemen yemeği yok et, yoksa bir sonraki siparişinde senden bunun iki katını ister.

Lambad Balık Dürüm (Tuhaf)

Masala Peynir Topları

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara yemeği. Aslında Sumeru'da oldukça geleneksel bir tariftir. Baharatlar, en özgün kokuları ortaya çıkarmak için diğer malzemelerle özel bir şekilde karıştırılır. Damağındaki lezzet sinyallerini harekete geçirirler ve çok katmanlı bir lezzet profili oluştururlar. Peynir topunun dışı çıtır çıtır ve içi yumuşacıktır. Buharda pişirilmiş sıcak patateslerle harika gider.

Masala Peynir Topları (Lezzetli)

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara yemeği. Aslında Sumeru'da oldukça geleneksel bir tariftir. Baharatları hamura katmak için özel bir teknik kullanıldığı için taze pişirilmiş peynir topları heyecan verici bir aroma sunar. Küçük bir ısırıkta bile içinden sıcak peynir akmaya başlar. Ayrıca patates iyice yumuşayana kadar haşlanır. Bu kremamsı kombinasyon insanı uzun süre tok tutabilir.

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara yemeği. Aslında Sumeru'da oldukça geleneksel bir tariftir. Peynir Topları az pişmiş ve sonuç olarak, ağız dolusu yarı erimiş peynir ve büyük patates dilimleri... Bir dahaki sefere biraz daha kızartır mısın?

Masala Peynir Topları (Tuhaf)

Eti Bol Mantarlı Pizza

Fırından yeni çıkmış taptaze bir pizza. Hamurun her bir yerinde etin yağlı aroması var. Tazelik vermesi için üzerine biraz mantar serpilmiş. Bir lokma aldığında peynirin zengin kokusu damağında harika tatlar yaşatıyor, gerçekten de çok baştan çıkarıcı bir lezzet. Daha elindekini bitirmeden başka bir dilime hücum ediyorsun.

Eti Bol Mantarlı Pizza (Lezzetli)

Fırından yeni çıkmış bir pizza. Kenarları iri et parçaları ve taze mantar dilimleriyle doludur. Lezzetli ve uzayan peynir yemeğin albenisini artırır. Servis edildiği an ile pizzanın bitmesi bir olur. Bu nedenle hız, bu pizza masadayken bir gurmenin en iyi arkadaşıdır.

Fırından yeni çıkmış bir pizza. Dağınık peynir topları ve malzemeler, işleri daha da berbatlaştıran kaya gibi sert bir hamurla birlikte etrafa yağlı bir koku yayıyor. Zavallı yemek bu duruma gelene kadar neler yaşadı kim bilir? Pişirme süresinden mi yoksa aşırı mayalanmadan mı böyle oldu?

Eti Bol Mantarlı Pizza (Tuhaf)

Sütlü Mantar Kızartma

Çıtır çıtır bir lezzet. Etli mantarları ve çıtır ekmeği çiğnerken, hafif kremsi peynirler de dilinde erir. Bu eşsiz tatmin duygusu, bir şekilde seni doymak bilmez bir hale getirir. Öyle ki parmak uçlarındaki ekmek kırıntılarını yalamaktan bile çekinmezsin.

Sütlü Mantar Kızartma (Lezzetli)

Ekmek dilimleri üzerine mantar ve peynirin yerleştirilip fırınlandığı çıtır çıtır bir lezzet. Muazzam aromasını hafifçe koklamak bile insanın beklentilerini yükseltir. Bir ısırık aldığında ağzında karşı konulmaz bir tatlılık bırakır.

Çıtır çıtır bir lezzet. Mezelerin haline bakılırsa, bu yemeğin bir süredir dışarıda bırakıldığı anlaşılıyor. Su kaybı yüzünden ekmek dilimleri kurumuş ve sertleşmiş. Isırınca çenenin ağrıyacağı kesin. Bir dahaki sefere, hâlâ taze ve güzelken yemeyi unutma...

Sütlü Mantar Kızartma (Tuhaf)

Naneli Fasulye Çorbası

Basit malzemelerle yapılan besleyici bir çorba. Pürüzsüz dokusu damak tadını okşar, taze fasulye ve nane kokusuyla ağza ferahlık katar. Sade ama hoş tadı, gölgede özgürce yürüyüş yapma zevkini hatırlatır. Bu kadar sade bir zevki kim reddedebilir ki?

Naneli Fasulye Çorbası (Lezzetli)

Basit malzemelerle yapılan besleyici bir çorba. Naneler ve fasulyeler, pürüzsüz bir kıvam elde etmek için birlikte kaynatılır ve ezilir. Daha sonra çorba koyulaşana dek kısık ateşte bırakılır. Son olarak üzerine bir miktar fasulye ve nane serpilir. Bu ferahlatıcı yemek ister sıcak ister soğuk servis edilsin, her şekilde lezzetlidir.

Basit malzemelerle yapılan besleyici bir çorba. Fazla su nedeniyle çorba, yemekten ziyade daha çok bir içeceğe benziyor. O halde neden biraz buz ekleyip onu bir kase Naneli Fasulye Suyuna çevirmiyoruz?

Naneli Fasulye Çorbası (Tuhaf)

Naneli Meyve Çayı

Ferahlatıcı bir içecek. Çayın tatlı aroması, hafif çiçeksi tatlar ve meyve aromasıyla bir araya gelir ve ortaya çıkan lezzet ağzında bir şölene dönüşür. Bir dakika, neden bardakta yalnızca buz küpleri kaldı?

Naneli Meyve Çayı (Lezzetli)

Ferahlatıcı bir içecek. Çayın canlandırıcılığı meyvenin tatlı ekşi tadıyla bir araya gelerek tat alıcılarını harekete geçirir ve sen daha farkına varamadan tüm bardağı bitirmiş olursun.

Ferahlatıcı bir içecek. Daha ilk yudumda ekşi tadı dişlerini sanki döküleceklermiş gibi sızlatır. Hafif tatlılığın yerini tamamen o acımasız buruk tat almış. Bu gerçekten meyve çayı mı?

Naneli Meyve Çayı (Tuhaf)

Karışık Mantar

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara yemeği. Aslında yapılışı için Sumeru'nun birkaç sıradan mantarı ve biraz ekstra baharat yeterlidir. Üç farklı mantarın kendine özgü lezzetini korumak adına ısı ve pişirme süresi ayarlanmıştır. Kişinin tercihine bağlı olarak, değişken tatların her birini ayrı ayrı alabilmek için hepsi ayrı ayrı da yenebilir üçü birlikte de yenebilir.

Karışık Mantar (Lezzetli)

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara yemeği. Aslında yapılışı için Sumeru'nun birkaç sıradan mantarı ve biraz ekstra baharat yeterlidir. Paimon'un seçtiği üç tür mantar basit bir şekilde hazırlanıp pişirilir. Gelgelelim dokusu ve lezzeti hiç de fena değildir.

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara yemeği. Aslında yapılışı için Sumeru'nun birkaç sıradan mantarı ve biraz ekstra baharat yeterlidir. Lezzetine gelince, doğanın yabaniliğini tadacağına eminim. Öhöm, yani "kalıntı kir yığınlarının kokusu" muhtemelen daha doğru bir tanım olur. Dağların ve ormanların bu tür nimetlerinin tadını en iyi yaban domuzları çıkarıyor.

Karışık Mantar (Tuhaf)

Padisarah Pudingi

Sumeru'da popüler bir tatlı. Ağzına girdiği an baharı hatırlatan dokusu insana kendini süt tadında bulutların üzerinde uçuyor gibi hissettirir. Sen pudingin tadını çıkarırken havayı Padisarah ve Sumeru Güllerinin karışık kokusu sarar. Son lokmaya ulaştığında bir şeyler yarım kalmış gibi hissettirir. Bu muhteşem zevkin son anının tadını çıkarmak için kaşığını yalamadan edemezsin.

Padisarah Pudingi (Lezzetli)

Sumeru'da popüler bir tatlı. Padisarah ve Sumeru Güllerinin yapraklarından elde edilen su; süt, jelatin, şeker ve diğer malzemelerle karıştırılıp katılaşana kadar dinlenmeye bırakılır. Tatlı görünümü ve tadı, onu Sumeru'daki kutlamaların vazgeçilmezi yapar.

Nilou'nun özel tarifi. Sana süslemeli bir mücevher kutusunu anımsatan berrak kase, ağızda eriyen pudingle dolu. Kırmızı rengi geçici bir trans gibi sana Nilou'nun dans eden, göz alıcı silüetini anımsatıyor. Ah, keşke bu dans sonsuza dek sürse.

Dönen Adımlar

Sumeru'da popüler bir tatlı. Tek bir lokmasında hem sütlü hem çiçeksi lezzetler vardır. Kötü sayılmaz ama bu tatlıdan beklentilerin çok daha yüksekti. Malzemeleri veya oranlarını mı karıştırdın acaba?

Padisarah Pudingi (Tuhaf)

Panipuri

Dip sos ile servis edilen lezzetli bir yiyecek. Yuvarlak panipuri topları sana Bodurlopları hatırlatıyor. Gizemli ve parlak renkli suyunun ağzını sulandırmasına izin ver ve yavaşça bir lokma al. Serinlik, ekşilik ve bir karıncalanma hissi... Hepsi sanki birileri ağzında lezzet bombası patlatmış gibi dilinde coşuyor. Sumeru'daki bazı insanların bunu deli gibi sevmesine şaşmamalı...

Panipuri (Lezzetli)

Yeşil dip sosla servis edilen bir atıştırmalık. Çıtır toplar önce derin yağda kızartılır, ardından üzerine bir delik açılarak lezzetli iç harç ile doldurulur. Tek lokmada yenebilen bu atıştırmalık Sumeru'da oldukça yaygın bir sokak yemeğidir.

Dip sos ile servis edilen lezzetli bir yiyecek. Yeşil sos alışılmışın dışında bir koku katmış ve rengi biraz farklı görünüyor... Belki de sosu unutup doğrudan panipuri toplarına dalmak iyi bir fikir olabilir.

Panipuri (Tuhaf)

Cep Pidesi

İçi çeşitli dolgularla dolu bir ekmek. Aromalı et ve çıtır sebzeler bu filmde başrolü oynarken, sos da usta bir ışıkçı gibi bu ikilinin düetini ön plana çıkarır. Her "cep", tıpkı bir sihirbazın çantası gibi sürprizlerle dolu.

Cep Pidesi (Lezzetli)

İçi dolgulu bir ekmek. Hamur, sevimli bir Balon Balığı gibi fırında kabarır. Bu ekmek genelde ortadan ikiye bir "cep" gibi ayrılır, bu yüzden ekmeğin adı Cep Pidesidir. Sumerulu insanların eskiden bu ekmeği sosa bandırarak yediği söylenir. Ama bugünlerde insanlar genellikle ekmeğin "cep" kısmını çeşitli malzemelerle doldurur ve büyük lokmalar halinde yerler.

Collei'in özel tarifi. Besin açısından zengin malzemeler, her yere götürülebilecek ve her yerde yenilebilecek şekilde, yumuşak hamurların içerisine doldurulmuş. Collei'in dediğine göre içindeki pirzolaya "Orman Muhafızının Barbeküsü!" deniyormuş. Aslında bu, sana daha çok kırmızılı, hevesli bir kızı hatırlatıyor. Yemek, Collei'in içindeki hayranlığının somutlaşmış hali olmalı.

Hasret

İçi çeşitli dolgularla dolu bir ekmek. Hamuru tıpkı toprak gibi ve sert dolgular hoş olmayan bir renk katmış... Sadece yolunu kaybetmiş ve günlerdir aç olan bir gezgin bu Cep Pidesini seve seve yer.

Cep Pidesi (Tuhaf)

Kumpir

Fırında pişen bir garnitür. Aralardan sızan peynir, tıpkı bir altın nehir gibi akar ve ağzına albenili bir tat bırakır. Çok geçmeden Rukkhashava Mantarlarının tazeliğine ve patatesin yumuşaklığına hayran kalırsın. Bu keyifli ve lezzetli anın biraz daha uzun sürmesini dilemekten başka bir şey yapamazsın...

Kumpir (Lezzetli)

Fırında pişen bir garnitür. Patates güzelce yıkanır, peynir ve Rukkhashava Mantarlarıyla birlikte fırınlanır. Sıcak yendiğinde benzersiz bir deneyim yaşatır. Sumeru sokaklarında bu kadar tutulmasının sebebi de budur. Yine de yerken dilini yakmamaya dikkat etsen iyi olur.

Fırında pişen bir garnitür. Az pişmiş patatesin üzerinde biraz çamur bile kalmış... Görünüşe göre başarısız bir yemek girişimi olmuş. Diğer malzemelerle iyi giden peynir bile bu durumu kurtarabileceğe benzemiyor.

Kumpir (Tuhaf)

Yaoyao'nun özel tarifi. Şaşaalı bir restoran tarafından hazırlanan yemeklere kıyasla aynı lüks estetikliğe sahip olmadığı için oldukça sıradan görünüyor. Ancak bir ısırık alır almaz, lezzeti anında yoğun ve leziz bir deneyim sunar ve damakta kesinlikle kalıcı bir tat bırakır. Bir kere tattıktan sonra tadını sanki dilinde değil de kalbinde hisseder gibi olursun. Sebebine gelince, belki de bu tarifin gizli içeriğine biraz da "sevgi" katılmış olabilir.

Qingce Ev Yemeği

Güllü Muhallebi

Fermente edilmiş sütten yapılan bir tatlı. Kesilmiş süt, kokulu yapraklar ve çıtır yemişler birleştirilip karıştırıldığında ortaya yumuşak ve tatlı bir lezzet çıkar. O kokulu sütlü tatlı boğazından kayıp giderken, uzun zaman öncelerden bir çiçek kokusu alıyormuş gibi hissedersin.

Güllü Muhallebi (Lezzetli)

Fermente edilmiş sütten yapılan bir tatlı. Sütü mayalandırıp yoğurt yaptıktan sonra şeker ilave edilip karıştırılır, ardından kuru güller ve kıyılmış yemişler eklenir. İlk başlarda bu tatlı yalnızca maceracılar ve gezgin tüccarlar arasında popülerdi ancak şimdilerde Sumeru'da kahvaltıda ve çay saatlerinde yenilen bir tatlı oldu.

Fermente edilmiş sütten yapılan bir tatlı. Güzel görünüyor ancak bir parça alıp denediğinde asitten dişlerin titrer. Tadının eksikliği biraz daha şeker eklenerek giderilebilir. Ancak ağızda bıraktığı o ekşilik unutulabilecek gibi değildir.

Güllü Muhallebi (Tuhaf)

Sabz Et Yahnisi

Eşsiz bir tada sahip olan bir et yahnisi. İçindeki malzemelerin kokuları birbirleriyle mükemmel bir uyum içinde. Büyük et parçaları yumuşacık olana kadar pişirilmiş ve koyu yeşil bir tabaka ile kaplanmış. Sanki yiyen herkesi ormanda bir gezintiye çağırıyormuş gibi.

Sabz Et Yahnisi (Lezzetli)

Eşsiz bir tada sahip et yahnisi. Çeşitli sebzeler küçük parçalara ayrılıp etle beraber pişirilmiş. Limonların eklenmesi de hafif ekşi bir tat vermiş. Sumeru halkı bu yemeği pilav üstü yemeyi çok sever.

Eşsiz bir tada sahip olan bir et yahnisi. Biraz fazla ekşi olmuş. Kokusu da pek iştah açıcı değil... Biraz daha dışarıda bekletirsen Mantarlar için on numara çoğalma yeri olabilir.

Sabz Et Yahnisi (Tuhaf)

Samosa

Bol yağda kızartılmış bir atıştırmalık. Yumuşacık bir iç harcı olan altın renkli çıtır çıtır bir çörek. Bir tanesini neredeyse tadını bile almadan mideye indirip ikincisine geçiyorsun ve bu kez tadını alıp keyfini çıkarıyorsun... Her bir parçada, bu baştan çıkarıcı lezzette kayboluyorsun ve en son farkına vardığında elinde boş bir tabak kalıyor.

Samosa (Lezzetli)

Bol yağda kızartılmış bir atıştırmalık. İyice karıştırılan iç harcı ince bir hamurla sarılıp üçgen şekli verilir ve sonra altın rengini alana kadar bir tavada kızartılır. Hem etli hem de vejetaryen dolguları yaygındır. Bu yüzden birini diğerine karşı güçlü bir şekilde tercih edenler için adeta bir çatışma noktası haline gelmiştir.

Bol yağda kızartılmış bir atıştırmalık. Dış kabuğu çok yağlıdır ve iç dolgusunun tadı aşırı yoğundur. Nane tadı ile dengelenmeye çalışılsa bile ikinci bir ısırık almak istemene engel olur.

Samosa (Tuhaf)

İçli Köfte

Kıymalı bir dolgu malzemesiyle yapılan köfte. Çıtır ama çiğnemesi kolay kaplaması ile sıradan köftelerden çok daha lezzetli. Dayanılmaz kokusu o kadar güzel ki sadece bir tane yediğinde bile damağın lezzetle dolup taşar.

İçli Köfte (Lezzetli)

Kıymalı bir dolgu malzemesiyle yapılan köfte. Buğday öğütülüp ateşte pişirildikten sonra kıyma eklenir. Daha sonra içinin dolgusu için soğan ve et karıştırılarak pişirilir. Son olarak, karışım bir top haline getirilir ve nar gibi olana kadar bol yağda kızartılır. Parmak ısırtan lezzetli bir et yemeğini hazırlamak hiç bu kadar kolay olmamıştı!

Kıymalı bir dolgu malzemesiyle yapılan köfte. Sade görünümünden içinde ne olduğunu anlamak zor. Bir ısırık aldığında... İçinde buğday olduğu anlaşılıyor. Dikkatli olmazsan dudaklarını çizebilir.

İçli Köfte (Tuhaf)

Selva Salatası

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara salatası. Aslında Sumeru'da oldukça geleneksel bir tariftir. Çıtır çıtır ve sulu Zaytun Şeftalisi, taze nane ve güllerle servis edilir. Bu lezzetin ferahlatıcı bir tadı ve dilde hoş bir serinlik bırakan aroması vardır. Aranaraların dediği gibi, "Mutluluğun Tadı" bu olmalı.

Selva Salatası (Lezzetli)

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara salatası. Aslında Sumeru'da oldukça geleneksel bir tariftir. Taze ve kütür Zaytun Şeftalisi dilimleri, hafifçe sıkılmış Sumeru Gülleriyle karıştırılır, böylece özgün bir lezzet ortaya çıkar. Mide bulandırıcı bir tatlılıktan kaçınmak için şeker yerine Nane kullanılır. Hem göz doyuran hem de mis gibi kokan ferahlatıcı bir yemek.

Paimon'un geliştirmek için üzerine çok kafa patlattığı bir Aranara salatası. Aslında Sumeru'da oldukça geleneksel bir tariftir. Olgun Zaytun Şeftalileri ya da daha doğrusu "hafif fermente" Zaytun Şeftalileri etrafa tuhaf bir koku yayar. Bu koku ise nane ve güllerin orantısız kullanımından başka bir şey değildir.

Selva Salatası (Tuhaf)

Döner Dürüm

İçi kızarmış etle dolu bir dürüm. İnce ve yumuşak bir ekmeğin içerisinde, dışı gevrek içi yumuşak bir et vardır. Lezzeti, baharatlarla zenginleştirilmiş ve sebzelerle dengelenmiştir. Küçük bir ısırık bile, zor beğenen damakları tatmin etmek için yeterlidir. Yerken dikkat et, suyunu döküp de ziyan etme sakın!

Döner Dürüm (Lezzetli)

İçi kızarmış etle dolu bir dürüm. Dikey bir şişe yerleştirilen et ince ince kesilerek sebze ve soslar eşliğinde bir lavaş ekmeğin içine sarılır, tabağa konulur. İşte Sumeru'nun basit ama lezzetli sokak yemeği hazır.

İçi kızarmış etle dolu bir dürüm. Etler kömür gibi yanmış. Hamurun dış kabuğu ne kadar mükemmel yapılırsa yapılsın, resmi olarak yemeğin umutsuz olduğunu ilan edebilir... Görünüşe göre dikkatsizlik, yemek yapmada kullanılabilecek en kötü malzeme.

Döner Dürüm (Tuhaf)

Avare'nin özel tarifi. Çayın hafif acı kokusu ve pilavın canladıran tatlılığı mükemmel bir karışım oluşturuyor, sana da afiyetle mideye indirmek kalıyor. Böyle olağanüstü bir şey pişirmeyi nasıl başardı? Ah, yüz ifadenden anlamış olacak ki bir anda yüzü asıldı. "Daha bitirmedin mi? Boş boş bakmayı bırak da gidip bulaşıkları yıka."

Çay Yapraklı Pilav

Günbatımı Böğürtlen Çayı

Hoş ve ekşi bir tada sahip meyveli bir içecek. Çayın hoş kokusu, senin düşüncelerini alıp götürüyor. Bu çaydan bir yudum aldığında, kendini çiçek açan bir meyve bahçesinde yatıyor gibi veya meyve kokulu hafif esintide çakırkeyif gibi hissediyorsun.

Changelog

Characters

Weapons

Materials

Food