Salada de vegetais que costumava ser vendida por um preço absurdo. Acreditava-se que trazia boa sorte e felicidade àqueles que a consumiam. Depois, um chef substituiu o trevo caro por alface comum, tornando a salada uma opção de refeição barata para as massas. "Mas agora não traz mais felicidade a ninguém".